7月8日，由衢州龍游縣委宣傳部主辦、溪口鎮(zhèn)承辦茶文化主題活動在溪口鎮(zhèn)楓林村文化禮堂舉辦，共同穿梭千年時光，去感受宋人的點(diǎn)茶風(fēng)雅。
歷經(jīng)千年，在擁有悠久制茶歷史的楓林村卻仍能感受到舊時原汁原味的茶文化，好不愜意！點(diǎn)一盞茶，品一茶點(diǎn)，咕嚕咕嚕的煮水聲，沸騰升起層層霧氣。將茶餅研磨成細(xì)粉放入茶盞中，加水調(diào)至糊狀，再用茶筅不斷擊打出“雪沫乳花”，繼而便可用早前調(diào)好的茶膏自由作畫，繪制心中的山水江河、花鳥百獸，變幻無窮，頗有雅趣！細(xì)膩的沫餑，嘬一口含在口中，隨著氣泡破裂，茶香乳香在口腔中一齊迸發(fā)，美好而鮮活。
好茶自是配得好食，彼時，鄰桌精致的茶點(diǎn)也在雙雙細(xì)膩的手間悄然出現(xiàn)。柔軟的面團(tuán)在她們手心肆意“變形”，經(jīng)過一頓“和、揉、搓、捏”，小小的面團(tuán)被壓扁，包上餡兒，后用模具按壓出各種形狀。這一塊小小的茶點(diǎn)，沒有復(fù)雜華麗的添加與技巧，卻能一口知真味，軟糯香甜而不膩口，俘獲眾人心。
下一步，龍游溪口鎮(zhèn)還將繼續(xù)開展多種形式、內(nèi)容豐富的系列活動，讓民眾體會屬于中華文化的美好傳承和迎來新時代的發(fā)展，讓千年宋韻文化在新時代流動起來。
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